Giới Thiệu
Tọa lạc tại trung tâm sôi động của thủ đô Hà Nội, Đệ Nhất Quán mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực đậm chất Việt, nơi mà tinh hoa ẩm thực đồng quê được tái hiện một cách chân thực và sống động. Địa chỉ số 2 ngõ 20 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội không chỉ là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn truyền thống mà còn là nơi tụ hội của những người yêu ẩm thực từ khắp nơi.
Không Gian Và Phong Cách
Khi bước chân vào Đệ Nhất Quán, thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được một không gian ấm cúng, gần gũi và đậm chất văn hóa Việt. Nhà hàng được thiết kế với sự kết hợp hài hòa giữa hiện đại và truyền thống, mang lại cảm giác thoải mái nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của làng quê Việt Nam. Từng chi tiết nhỏ, từ cách bài trí bàn ghế đến các vật trang trí đều được lựa chọn kỹ lưỡng nhằm tái hiện một không gian ẩm thực đồng quê đầy quyến rũ.
Đặc Sản Đồng Quê
Điểm nổi bật nhất của Đệ Nhất Quán chính là các món ăn đặc sản đồng quê, với những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng. Trong đó, không thể không nhắc đến những món ăn độc đáo như:
1. Lẩu Ngựa Bắc Hà:
Được chế biến từ những con ngựa khỏe mạnh, lẩu ngựa Bắc Hà là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Nước lẩu được nấu từ xương ngựa hầm kỹ, hòa quyện với các loại gia vị đặc trưng của vùng núi phía Bắc, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Thịt ngựa mềm, ngọt và giàu dinh dưỡng, kết hợp cùng rau rừng tươi mát, mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
2. Gà H'Mông:
Gà H'Mông là giống gà quý hiếm, thịt chắc và thơm, được nuôi thả tự nhiên tại các vùng núi cao. Tại Đệ Nhất Quán, gà H'Mông được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như gà nướng mật ong, gà hấp lá chanh, hay gà luộc chấm muối ớt. Mỗi món ăn đều giữ được hương vị tự nhiên của gà, kết hợp với các loại gia vị dân dã, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo.
3. Vịt Cổ Lũng:
Vịt Cổ Lũng là một đặc sản của vùng đất Thanh Hóa, nổi tiếng với thịt thơm, mềm và ít mỡ. Nhà hàng Đệ Nhất Quán chế biến vịt Cổ Lũng thành nhiều món ăn phong phú như vịt nướng, vịt quay, vịt om sấu, và vịt hấp. Mỗi món vịt đều mang lại một hương vị riêng biệt, nhưng chung quy đều thể hiện được sự tinh tế trong cách chế biến và tài nghệ của đầu bếp.
Những Món Ngon Đa Dạng
Bên cạnh các món đặc sản đồng quê, Đệ Nhất Quán còn có thực đơn đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn khác. Thực khách có thể thưởng thức những món ăn từ hải sản tươi sống, các loại nấm rừng quý hiếm, hay những món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần ngon miệng. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đội Ngũ Đầu Bếp Tài Năng
Một trong những yếu tố quan trọng làm nên sự thành công của Đệ Nhất Quán chính là đội ngũ đầu bếp tài năng và giàu kinh nghiệm. Các đầu bếp tại đây không chỉ am hiểu sâu sắc về ẩm thực Việt Nam mà còn có khả năng sáng tạo, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại để mang đến những món ăn độc đáo, hấp dẫn. Họ luôn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất trong quá trình chế biến, từ việc chọn nguyên liệu, sơ chế, đến cách trình bày món ăn, tất cả đều nhằm mang lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Phong Cách Phục Vụ Chuyên Nghiệp
Đến với Đệ Nhất Quán, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm phong cách phục vụ chuyên nghiệp và tận tình. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn niềm nở, thân thiện và sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Họ được đào tạo bài bản để mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái và hài lòng nhất khi đến nhà hàng.
Đặt Bàn Và Liên Hệ
Với không gian rộng rãi, thoáng mát và thực đơn phong phú, Đệ Nhất Quán là địa điểm lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè hay tổ chức các bữa tiệc liên hoan, sinh nhật. Để đảm bảo có được chỗ ngồi tốt nhất, thực khách có thể đặt bàn trước qua hotline: 0986530220.
Lời Kết
Đệ Nhất Quán không chỉ là một nhà hàng, mà còn là nơi giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Mỗi món ăn tại đây đều chứa đựng tâm huyết và tình yêu với nghề của những người đầu bếp, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy đến và khám phá Đệ Nhất Quán tại số 2 ngõ 20 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội để cảm nhận sự khác biệt và tinh hoa ẩm thực Việt.
Đánh Giá Từ Khách Hàng
Những phản hồi tích cực từ khách hàng đã từng trải nghiệm tại Đệ Nhất Quán là minh chứng rõ nét nhất cho chất lượng dịch vụ và món ăn tại đây. Một khách hàng chia sẻ: "Lần đầu tiên tôi thưởng thức lẩu ngựa Bắc Hà và thực sự bị chinh phục bởi hương vị đậm đà, thơm ngon. Không gian quán rất ấm cúng, nhân viên phục vụ chu đáo, tận tình. Chắc chắn tôi sẽ quay lại đây nhiều lần nữa."
Một khách hàng khác thì cho biết: "Gà H'Mông tại Đệ Nhất Quán thật sự đặc biệt, thịt gà chắc và thơm, được chế biến rất tinh tế. Tôi rất ấn tượng với cách bài trí và không gian của nhà hàng, mang lại cảm giác rất gần gũi và thoải mái."
Khuyến Mãi Và Sự Kiện
Để tri ân khách hàng, Đệ Nhất Quán thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn và sự kiện đặc biệt. Thực khách có thể theo dõi trang web hoặc fanpage của nhà hàng để cập nhật thông tin mới nhất về các chương trình ưu đãi. Đặc biệt, vào các dịp lễ tết, nhà hàng còn có những món quà nhỏ dành tặng cho khách hàng như một lời tri ân sâu sắc.
Bên cạnh đó nhà hàng còn có đội ngũ tài xế lái xe sẵn sàng phục vụ lái xe cho khách đã uống rượu bia về nhà an toàn: https://saygoixe.vn 
Kết Nối Với Đệ Nhất Quán
Để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất về thực đơn, sự kiện và các chương trình khuyến mãi, thực khách có thể kết nối với Đệ Nhất Quán qua các kênh truyền thông xã hội. Đội ngũ chăm sóc khách hàng luôn sẵn sàng lắng nghe và hỗ trợ mọi thắc mắc của khách hàng.
Lời Mời
Hãy dành cho mình và gia đình một bữa ăn đặc biệt tại Đệ Nhất Quán, nơi mà mỗi món ăn đều là một tác phẩm nghệ thuật, chứa đựng tâm huyết và tình yêu với ẩm thực Việt Nam. Đến với Đệ Nhất Quán, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm không gian ấm cúng, thân thiện và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Đệ Nhất Quán - Tinh Hoa Ẩm Thực Việt, địa chỉ số 2 ngõ 20 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội. Đặt bàn qua hotline: 0986530220. Chúng tôi hân hạnh được đón tiếp quý khách!
